Samedi 16 mai prochain, la Cave de Rasteau fait la promotion de son terroir sur le mode festif et amical en proposant des animations autour de « la vigne et sa...
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Ne vous y trompez pas, derrière l’apparente simplicité des lieux, se cache un chef redoutable, injustement méconnu des Marseillais. Sébastien Vion signe...
Préparation : 10 min / pas de cuisson Votre marché pour 4 personnes : 6 oranges ; 1 poignée d’olives noires ; 2 c. à soupe d’huile d’olive de Corse AOP ; un...
Les amateurs d’ambiances béton-IPN seront servis. Dans les anciennes usines de la Seita, qui réveillent toujours une nostalgie dès qu’on évoque ce...
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Votre marché pour 4 personnes : 4 citrons non traités ; 1 cuillère à soupe de gros sel ; 1 cuillère à café de poivre blanc en grains ; 1 brindille de romarin ;...

► Le Grand Pastis vous offre l’entrée au Sirha.- Du 15 au 17 mars, Marseille accueille la première édition du Sirha Méditerranée, le salon des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche. Cet événement phare, dédié à l’innovation, aux tendances et aux rencontres entre acteurs du secteur, proposera des démonstrations culinaires, ateliers, conférences inspirantes et découvertes de produits d’exception. Une occasion unique de s’imprégner des dernières évolutions du marché. Au programme : démonstrations culinaires, ateliers, conférences inspirantes et découvertes de produits d’exception. Une occasion unique de s’imprégner des dernières évolutions du marché et de créer des synergies entre les acteurs locaux et internationaux.