Préparation : 15 min / Cuisson : 18 min Votre marché pour 4 personnes : 2 pêches jaunes d’ici ; 1 brioche ; 150 de mûres ; 60 g de beurre ; 15 g de sucre en...
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Dix appartements à 10 minutes à pied de la gare pour 10 services qui vous faciliteront les vacances… Dans cet immeuble entièrement rénové et ouvert aux...
Préparation : 15 min + 2h au froid / Pas de cuisson Votre marché pour 4 personnes : 200g de faisselle ; une demi botte d’estragon et une demi botte d’échalotes...
Préparation : 15 min + 10 min au froid / Cuisson : 40 min Votre marché pour 4 personnes : 150g de fromage de chèvre frais ; 2 filets d’agneau ; 800 g de...
L’annonce bien qu’officieuse a fait l’effet d’un tremblement de terre dans le landerneau culinaire : Sylvestre Wahid, le chef cuisinier...
L’événement, c’était hier soir, avec le dîner « à 4 mains » servi à La Coquillade, aux confins du Luberon, entre Apt et Bonnieux. Un « 4 mains »...
Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 150g de Bresse Bleu ; 1 rouleau de pâte feuilletée ; 20cl de coulis de tomate ; 10...
Tout le monde en parle de cette tarte et un ami vous l’a certainement servie au moins une fois, soit à l’apéro en été soit en pique-nique. Mais...
Ansouis, Lourmarin, La Tour d’Aigues… Réunis dans le sud du département du Vaucluse, ces villages emblématiques du Luberon comptent parmi les plus...

► Le Grand Pastis vous offre l’entrée au Sirha.- Du 15 au 17 mars, Marseille accueille la première édition du Sirha Méditerranée, le salon des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche. Cet événement phare, dédié à l’innovation, aux tendances et aux rencontres entre acteurs du secteur, proposera des démonstrations culinaires, ateliers, conférences inspirantes et découvertes de produits d’exception. Une occasion unique de s’imprégner des dernières évolutions du marché. Au programme : démonstrations culinaires, ateliers, conférences inspirantes et découvertes de produits d’exception. Une occasion unique de s’imprégner des dernières évolutions du marché et de créer des synergies entre les acteurs locaux et internationaux.