Les Florentins à grignoter devant la télé

15 janvier 2015

Osso bucco de dinde

14 janvier 2015

Filet de canard poêlée de cèpes et galettes de polenta

14 janvier 2015

Côtes de veau braisées au cidre, pommes d’amour fondantes au miel

13 janvier 2015

Joue de bœuf-carottes au gingembre et à la coriandre

9 janvier 2015

Saltimboccas d’onglet de bœuf au speck et sauce à l’échalote

9 janvier 2015

Crème de potiron au jambon consorcio Serrano

7 janvier 2015

Riz au lait, compote de pruneaux, nuage de crème

6 janvier 2015

Gnocchi à la crème, coppa et parmesan

6 janvier 2015

Tartare de dorade, émulsion crémée vanille et gingembre

4 janvier 2015

La galette des rois frangipane

2 janvier 2015

Salade de poulpe au paprika

2 janvier 2015