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24 mars 2026
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Nos inratables

Crumble de pois à la tapenade noire

9 août 2014

Carottes au lard et sauge façon cannelloni

7 août 2014

Rhubarbe meringuée comme l'aimait mémé

4 août 2014

Tartare de bar au Carré frais

4 août 2014

Vinaigrette de patates douces, pamplemousse et pur brebis des Pyrénées

1 août 2014

La fameuse salade niçoise au pastis Henri Bardouin

30 juillet 2014

Mini-tourtes de rognons blancs d’agneau aux pousses d’épinard et chèvre frais

29 juillet 2014

Limonade au concombre

28 juillet 2014

Tomate ou framboise ? Mon coeur balance

26 juillet 2014

Salade panzanella de tomates de Provence

25 juillet 2014

Croque basque au pur brebis des Pyrénées

25 juillet 2014

Aubergines grillées aux dés d'agneau marinés et sautés à la fleur de thym

22 juillet 2014
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À Forcalquier, Manu Barthélémy défend une pizza li À Forcalquier, Manu Barthélémy défend une pizza libre et engagée, entre levain, saisonnalité et exigence. Une vision artisanale loin des clichés
A lire dans ► le-grand-pastis.com
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