Votre marché pour 4 personnes : 4 citrons non traités ; 1 cuillère à soupe de gros sel ; 1 cuillère à café de poivre blanc en grains ; 1 brindille de...
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Tous leurs amis piaffent d’impatience à l’idée de venir lever le verre dans ce futur petit rendez-vous du bon goût, à Sainte-Cécile-les...
Un jury composé de cavistes, de journalistes et du vigneron lauréat en 2014 vient de sélectionner les deux lauréats de la 23e cuvée « Alliance des...
Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 6 personnes : 200g d’olives vertes dénoyautées (poids net égoutté) ; 100 grammes d’olives...
Préparation : 30 min / Cuisson : 3h35 Votre marché pour 4 personnes : 800 g de macreuse ; 40 g de beurre demi-sel ; 600 g de carottes (oranges...
Une daube de cèpes ? Une cervelle de canut ? Une soupe à la bière ? Pour chacune de ces spécialités, vous seriez capable de définir grosso modo la...
Les amateurs de cuisine marocaine se nouent déjà la serviette autour du cou. Dès l’entrée, la voûte en ogive rappelle qu’au fil des...
Préparation : 45 min / Cuisson : 18 min Votre marché pour 4 personnes : 4 beaux filets de sardines ; 4 cœurs d’artichauts ; 1 oignon rosé de...
Préparation : 30 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 80 g de Pont-l’Évêque (type E. Graindorge) coupé en fins copeaux ; 1,6...
Elle sont les « envoyées », celles qui répandent la parole de Dieu dans le monde du travail qui a très souvent tendance à faire la sourde oreille au...
