A l’heure de l’apéro, faites la planche Trois copains marseillais « de souche » viennent de lancer une petite entreprise apéritive...
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Préparation : 50 minutes Votre marché pour 5 personnes : 200 g sucre ; 5 jaunes d’oeufs ; 375 ml de crème liquide entière ; 225 ml lait et 3...
Préparation : 8 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 8 tranches de roquefort Société ; 8 tranches de pain de mie sans croûte ; 4...
David Pirone a eu du nez. En s’installant ici, sur cette bande de sable portant le regard sur les îles de Porquerolles, du Levant et Port-Cros...
Préparation : 20 min / Cuisson : 50 min / Repos : 2 h Votre marché pour 6 personnes : 200 g de noix de saumon ; 300 g de cabillaud ; une demi botte...
Karine et Patricia sont deux copines qui ont voulu partager leur amour pour Marseille et leurs bons plans qui rendent cette ville si attachante. Sur...
Préparation : 20 min / Cuisson : 15 min Votre marché pour 6 personnes : 3 magrets de canard ; 1 céleri rave ; 3 pommes Ariane ; 20 g de miel ; 5 cl...
Maître cuisinier de France, Gilles Carmignani appartient à la famille des chefs de file de la cuisine bourgeoise. Amateur du bon produit, technicien...
A en croire les Rita Mitsouko, groupe de pop français bien connu des années 80-90, « les histoires d’amour finissent mal en général ». Sauf...
Préparation : 45 min – Cuisson : 50 min Votre marché pour 10 verrines de 100 ml : 20 g de cèpes émincés séchés, trempés 30 min dans un bol...