Cassis : une date à retenir, un bar à fréquenter Le 15 mai 1936, l’Appellation d’origine contrôlée (AOC) Cassis était décernée à tous les...
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Préparation : 15 min / Cuisson : 4 min Votre marché pour 4 personnes : 8 côtes d’agneau première ; 2 cuil. à soupe d’huile d’olive...
Votre marché pour 4 personnes : 3 brins de romarin frais ; 80 g de beurre demi-sel ; 50 g de noisettes hachées ; 40 g de chapelure ; 50 g de parmesan...
Nous vous en parlions en exclusivité il y a quelques semaines déjà (lire ici), et voilà que le 23 avril approche avec son festival Hors les Vignes...
Une source, un hermitage, une chapelle avec le gisant d’une sainte qu’on peut encore admirer ou prier… il y a plein de bonnes...
Sabrina est à l’image de ses gâteaux : gracile, presque fragile, simple avec une identité propre. A tout juste 30 ans, la maman de Maël, entre...
Préparation : 30 min cuisson : 5 min Votre marché pour 4 personnes : 6 portions de 25g de Carré Frais (en grandes surfaces) ; 16 asperges vertes de...
Entre la plage de Saint-Cyr-les-Lecques et Bandol, deux villages se font face : la Cadière d’Azur et le Castellet. Sur les terres du premier...
Préparation : 20 min Repos : 15 min Cuisson : 5 à 10 min Votre marché pour 6 personnes : 250 g de tofu ; 3 cuil. à soupe de sauce soja ; 3 cuil. à...
Chaque année, les Vins de Provence, sous l’égide de leur comité interprofessionnel (le CIVP), organise une grande dégustation des vins placés...