Mélanie Masson a 27 ans « et grand besoin d’un café ». Peu ont vu cette (belle) jeune femme, beaucoup l’ont entendue. Elle est...
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Laurent Courbard est à l’initiative du premier salon professionnel du vin 100% à l’aveugle. Ces journées de rencontres et découvertes se...
Préparation : 20 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire (type tarte en Or de Herta) ; 150...
Ils s’appellent Aurélie Poletto et Clément Higgins mais ils sont (beaucoup) plus connus sous le nom de Bricoleur de Douceurs. Depuis quelques...
Préparation : 20 min / Cuisson : 45 min Votre marché pour 6 personnes : un rouleau de pâte à tarte brisée (type Tarte en Or -30% de matière grasse...
Pour la toute première fois, le château des Demoiselles accueille le mercredi 11 novembre la Foulée des Demoiselles. Une course 100% féminine de 6 km...
Préparation : 15 min / Cuisson : 2 heures Votre marché pour 6 personnes : 800 g de boeuf à bourguignon coupé en cubes ; 300 g de gros lardons fumés...
Préparation : 8 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 8 tranches de roquefort AOC ; 8 tranches de pain de mie sans croûte ; 4 fines...
