Beaumes-de-Venise est un village du Vaucluse qui a donné son nom à une appellation d’origine éponyme en 1945, pour son vin doux naturel. Ce...
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lapin au romarin Votre marché pour 6 personnes : 3 belles cuisses de lapin ; 6 branches de romarin ; 3 cl de sauce soja ; 1 cl d’huile de...
Et ce week-end, on mange où ? A cette question capitale, vous conduirez famille et amis dans ce restaurant discret à la périphérie aixoise, loin des...
Préparation : 40 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : une moitié de fromage Boursault ; 300g de penne ; 20 tomates cerise ; 1 gros...
Mais qui arrêtera le duo Assirlikian-Rei ? Les deux bouchers-charcutiers, amis pour la vie, Charly et Maurice, ont mis au point, il y a quelques...
Préparation : 30 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 4 personnes : pour la concassée de tomates et chèvre frais, 4 tomates ; 150 g de fromage de...
L’inauguration en grande pompe, vendredi dernier, 9 octobre des Docks village, a suscité un rare engouement et un enthousiasme chez tous les...
Préparation : 15 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 4 filets d’églefin de 180 g ; 150 g de polenta ; 450 ml de lait ; 300 ml de...
Les vins des Côtes du Rhône voient la vie en rouge et lancent une grande opération de séduction dans quelque 250 bars à vins partout dans...
Préparation : 5 min / Cuisson : 5 min / Infusion : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 80 cl de lait ; 4 jaunes d’œufs extra-frais ; 4 cuil. à...