Larousse ce n’est pas qu’un dictionnaire, c’est aussi une collection de livres de cuisine qui font référence. A l’approche...
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L’an dernier, le 28 juin 2014, la première édition du triathlon du château La Martinette, avait réuni quelque 200 participants. Devant le...
Vin / les Baux-de-Provence Les 20 ans de l’AOC Raout mondain le 4 juin prochain. Les vignerons de l’Appellation les Baux-de-Provence invitent...
Préparation : 5 min / Cuisson : 5 min Votre marché pour 4 personnes : 8 anchois frais préparés en filets ; 3 cuil. à soupe de farine ; 4 cuil. à...
Votre marché pour 4 personnes : pour le lait de poule ; 6 jaunes d’œufs ; 50 cl de lait froid ; 200 g de sucre ; une pointe d’eau de fleur d’oranger...
C’est un hôtel particulier comme Avignon en possède tant. Si la façade, sobre mais élégante, ne raconte guère les trésors qu’elle cache...
L’aventure a débuté en 2010, en Corse, avec la sortie des lignes de production des premières bouteilles d’Ozia. Un jus de fruits qui...
L’été 2015 sera marqué d’une pierre blanche au Couvent des Minimes. Les deux tables de l’hôtel (un restaurant, le Cloître ; une...
Préparation : 20 min / Cuisson : 35 min Votre marché pour 4 personnes : 1 oignon ; 1 carotte ; 15 g de beurre demi-sel ; 160 g de lentilles ;...
C’est au mois de juillet prochain que la pâtisserie « la Tarte tropézienne » soufflera les 60 ans de succès de ce gâteau mythique créé par...