08Préparation : 15 min / Cuisson : 10-12 min Votre marché pour 6 personnes : 500 g de farfalles (chez Lustucru en grandes surfaces) ; 6 tranches de saumon fumé...
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Elaborer du miel sur une péniche ? Mais oui, c’est possible ! Cette idée farfelue est née chez le compagnon photographe, d’Alice Galy. « Le but de...
Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min / Repos : 1 heure Votre marché pour 6 personnes : 20 cl de crème fleurette entière ; 90 g de beurre baratté en...
Au vu de ses concerts au piano de l’Alchimie, il y a quelques années à Saint-Victor, on savait David Mijoba capable de toutes les interprétations. Après...
Préparation : 20 min / Cuisson : environ 2 heures Votre marché pour 4 tacos : 4 cuisses de lapin ; une demi cuillère à café de poudre de chili ; 1 cuillère à...
Pour le chef du restaurant l’Agape, à Avignon, la cuisine « c’est une histoire de famille (…), mon père et mon grand-père étaient restaurateurs...
Préparation : 20 min / Cuisson : environ 9 min Votre marché pour 20 madeleines environ : 150 g de confiture extra de châtaigne d’Ardèche AOC (de marque...
Votre marché pour 6 personnes : 15 g de fleur de maïs Maïzena ® ; 3 beaux magrets de canard ; 1 ananas ; 2 cuillères à soupe de fond de veau déshydraté ; 20 cl...
Voilà quelques semaines que les premiers clients du NHow sur la corniche (ancien Palm Beach) découvrent les charmes d’un hôtel rénové. Propriété de...
Préparation : 15 min / Temps de repos : 1h / Cuisson : 15 min Votre marché pour 10 muffins : 20 cl de crème entière épaisse et 20g de beurre (chez Elle &...