Comme chaque année depuis 5 ans maintenant, le Sommelier, caviste installé angle rue de Rome et Francis-Davso, célèbre le vin rosé en organisant un petit...
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Les succès de MPG 2019 ont été tels que Provence tourisme, l’association en charge de la promotion touristique du département des Bouches-du-Rhône, a...
Le 10e cooksound festival mêle musique et cuisine à Forcalquier, du 15 au 17 juillet prochain. Un festival aux goûts et couleurs du monde...
tarte fine de thon Votre marché pour 4 personnes : pour la pâte, 150 g de farine ; 100 g d’amandes en poudre ; 50 g de parmesan fraîchement râpé ; 100 g de...
C’est probablement l’une des adresses à glisser dans le top 5 des tables les mieux situées à l’Isle-sur-la-Sorgue, coincée entre les ruelles...
Le Refugee Food festival 2021 revient à Marseille pour la 5e année consécutive et s'ancre un peu plus encore dans la vie de la ville...
Une table, au Sud rouvre ce mercredi 9 juin prochain. C’est un nouveau chapitre qui s’écrit pour le chef et propriétaire du restaurant, Ludovic...
Jean-Philippe Carmona de l’agence Victory : « L’hôtellerie-restauration en pénurie de main d’œuvre »
Après une longue mise entre parenthèses, l’hôtellerie et la restauration reprennent lentement leur activité avec un problème, identifié bien avant 2020...
Entamée voilà plusieurs mois, la campagne de vaccination permet peu à peu aux Français de retrouver une vie normale. Après avoir exonéré les restaurateurs...
Il manquait un festival de la bière à Marseille, alors la micro association de brasseurs amateurs, Sour Pastis, a eu l’idée de créer le Marseille Beer...


► Dior investit les anciens jardins du Cipriani.- La maison Dior a ouvert « Monsieur Dior » et son « Café Dior » dans les jardins qui abritaient autrefois l’établissement Cipriani. Aux fourneaux : Mauro Colagreco, le chef triplement étoilé de Mirazur (Menton), désigné meilleur chef du monde en 2019 ; un choix qui scelle le dialogue entre gastronomie et la maison de couture le temps d’un été.