Préparation : 35 min / Cuisson : 45-50 min Votre marché pour 4 personnes : 30g de féta ; 600g de potiron ; 250g de patates douces ; 2 échalotes ; 30cl de lait...
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Pour ceux qui ne le connaissent pas, le guide Bettane et Desseauve 2015 a attribué la note de 14,5/20 à la cuvée tradition 2011 du château la Célestière...
C’est tout à la fois un espace d’art où la photo est reine, mais aussi un lieu de coworking, un salon de thé, une adresse pour se pauser à la pause...
Votre marché pour 4 personnes : 200 g de betterave rouge cuite ; 1 pomme Jonagold ; 20 g de noisettes ; 2 oignons blancs ; 160 g de fromage de chèvre frais ;...
Préparation : 20 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 1 foie gras de canard cru, déveiné ; 3 pommes ; 1 poireau ; 1 oignon ; poivre et fleur...
Victor Parodi a donné corps à un vieux rêve, celui de créer sa maison, un lieu de vie dans lequel on viendrait boire son café au comptoir le matin, déjeuner...
Préparation : 20 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 4 personnes : 700 g de topinambours ; 4 oignons ; 300 g de cèpes ; 30 g de beurre ; 1 cube de...
Ce sont son oncle, sa tante et son cousin qui lui ont appris les rudiments de la pizza mais cela ne lui suffisait pas. Et pour assouvir une passion qui...
L’année 2016 a été heureuse, 2017 sera merveilleuse pour Mathieu Taborcia. Présenté comme la valeur montante du chocolat en région Provence, il est...
A l’époque où les papes « bullaient » à Avignon, un grand prélat avait investi ces lieux pour en faire une villégiature de bon goût. Les époques se sont...
