Il y a 9 mois, Edouard Mireur posait ses valises rue Grignan, donnant corps à son rêve : ouvrir une cave au sein de laquelle on servirait à manger. Le pari...
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Préparation : 1 heure / Cuisson : 50 min Votre marché pour 10 personnes : pour la pâte, 300 g de pâte feuilletée et 30 g de cassonade. Pour la crème...
Il a profité de ce début d’année pour tourner la page. Manu Barthélémy a signé le 20 décembre dernier son départ de la boulangerie Cum Panis de...
Votre marché pour 1 tasse : une demi banane ; 1 yaourt de brebis ; 2 cuillères à soupe de graines de chia (pour remplacer les flocons d’avoine) ; 1 clémentine ...
En 2004 et 2005, la petite commune de Visan a connu les affres de la célébrité. En y installant une fausse ferme, des caméras et des people à la dérive, TF1...
Votre marché pour 4 personnes : 8 filets de sole ; 50 g de beurre pommade ; 2 échalotes ; 2 cuillères à soupe de persil plat ciselé ; le jus et zeste...
La rumeur courait sur la Croisette, elle vient d’être officialisée : Christophe Poard a été engagé pour prendre la direction de la cuisine de...
Préparation : 10 min / Cuisson : 6 min Votre marché pour 4 personnes : 600 g d’émincé de veau ; 200 g de myrtilles ; 200 g de chanterelles ; 6 c. à soupe de...
Qui a dit que l’hiver était une saison froide ? A en juger par la collab’ établie entre Christian Ernst et Benjamin Bendayan (l’Effet Mer)...
La météo est au beau fixe chez les organisateurs du prochain salon Food’in Sud. « Portés par un programme riche, nous enregistrons chaque jour un nombre...

