Et si à l’occasion de la COP21, était proposé un « menu magique qui mette tout le monde d’accord? » Imaginez un dîner partagé simultanément dans le monde...
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Traditionnellement, chaque 3e jeudi de novembre, Avignon, la capitale des côtes-du-Rhône organise Millévin. Une grande fiesta pour célébrer le millésime...
Préparation : 10 min / Cuisson : 15 min Votre marché pour 4 personnes : 1 tourte à base de viande ; 4 belles poignées de jeunes pousses (épinards, roquette...
Préparation : 15 min / Cuisson : 6 à 8 min Votre marché pour 4 personnes : 4 knacks de Strasbourg ; 1 oignon rose ; 100 g de choucroute cuite ; 1 cuil. à café...
Préparation : 20 min / Cuisson : 20 à 25 min Votre marché pour 4 personnes : 150 g de dés de jambon cuit ; 1 petit chou-fleur ; 1 oignon ; 2 carottes ; 8...
Nelly Lavaill et Cathy Giraudo sont deux Marseillaises pleines d’idées et de talent. Dernière de leur création en date : le cale huître en béton. Son...
L’automne est la saison de la chasse, des retours de promenades en forêt et des couleurs rougeoyantes dans le vignoble qui réchauffent un air glacé par...
Vincent Damiani est un grand passionné de « double 0 seven » et a décidé de lui consacrer un atelier cocktail à l’occasion de la sortie du dernier Bond...
Préparation : 20 min / Cuisson : 15 min Votre marché pour 4 burgers : 2 boudins noirs ; 2 pommes type Gala ; 1 oignon rouge ; 20 g de beurre demi-sel ;...
Préparation : 15 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 6 personnes : 6 boudins noirs ; 3 pommes ; 3 cuillères à soupe de miel de pommier ; 10 g de beurre et...