Une boutique de frozen yogurt ouvrira fin juin à Aix à l’enseigne de California bliss. Les frozen yogurt qu’est-ce que c’est ? Ce sont des...
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Préparation : 10 min – Cuisson : 15 min Votre marché pour 2 personnes : 2 blancs de poulet fermier Label Rouge ; 2 cuillers à café de poudre de curry ;...
Pas de cuisson – Préparation 30 min Votre marché pour 2 personnes : 1 pain de campagne au levain naturel ; 2 tomates Roma ; 1 pied de basilic ; 1 gousse...
Facile – préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 pamplemousses de Floride ; 30 cl de lait ; 250 g de fraises ; 2 bananes ; 5 g de gingembre. On y...
Les beaux jours sont là, les terrasses recommencent à accueillir du monde même lorsque le mistral s’énerve et les touristes abondent dans les Alpilles...
Après Paris et Lille, c’est à Aix que cette maison aux recettes savoureuses a décidé d’ouvrir enseigne. Au fil des saisons, les étagères de cette...
Préparation : 15 min / Cuisson : 10 min environ / Repos : 3 h Votre marché pour 4 personnes : 1 bel avocat ; 20 cl de crème légère ; 50 g de sucre en poudre ;...
Décidément, ce mois de juin sera riche en événement pour René Bergès. Le chef cuisinier qui s’est fait connaître avec son restaurant « le Relais Sainte...
Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 500 g de fraises origine France ; 1 litre d’eau ; 250 g de sucre ; 3 bâtons de...
Sortez les smokings et les robes longues, ce soir, on invite une vedette à table. Une vedette rouge référencée par le Guide des Meilleurs Vins de France 2013...
Marseille
► Le Grand Pastis vous offre l’entrée au Sirha.- Du 15 au 17 mars, Marseille accueille la première édition du Sirha Méditerranée, le salon des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche. Cet événement phare, dédié à l’innovation, aux tendances et aux rencontres entre acteurs du secteur, proposera des démonstrations culinaires, ateliers, conférences inspirantes et découvertes de produits d’exception. Une occasion unique de s’imprégner des dernières évolutions du marché. Au programme : démonstrations culinaires, ateliers, conférences inspirantes et découvertes de produits d’exception. Une occasion unique de s’imprégner des dernières évolutions du marché et de créer des synergies entre les acteurs locaux et internationaux.
• Le Grand Pastis vous offre des entrées pour le Sirha ! Il vous suffit d’adresser votre demande par mail à pierre@psaltis.fr
1 mail, 1 entrée : chaque entrée est unique et nominative ; vous recevrez un document avec les modalités d’inscription et un QR code à scanner.