Pour réussir un bon apéro, il te faut un vin de qualité, de quoi grailler en quantité et un spot pour admirer. Avec la réouverture de la Digue du Large au...
Latest Articles
Florence Bianchi règne sans partage sur la place de Lenche depuis 15 ans. Elle se souvient non sans émotion de cette boucherie de quartier qui, 3 années...
Pas de vacances pour les Grandes Tables de la Criée. Cet été, le restaurant de la scène du théâtre national a invité le chef Johann Barichasse qui le dit sans...
Le Tiboulen de Maïre a vécu. Ce qui fut le cabanon de feu Aimé Bergero a été rebaptisé et s’appelle désormais la Calanque Blanche. Dimanche 9 juillet...
La digue du Large renoue avec les Marseillais. A la suite d’un appel à projets lancé par le Grand Port Maritime de Marseille (GPMM), la fameuse digue...
Christian Burle, maire de Peynier, Gilles Carmignani, chef de cuisine et Marc Dufour, directeur du Min C’est une expérience unique en France : dans...
Une ruelle du Panier, un petit immeuble 3 étages du XVIIIe et un petit couloir qui mène à une courette arborée. C’est là, dans une cave voûtée, que...
tarte aux légumes Votre marché pour 6 personnes Pour la pâte : 250 g de farine ; 125 g de beurre froid ; 1 cuillère à café d’herbes de Provence ; 1 pincée de...
La rumeur n’en est plus une. Confirmant ce que quelques-uns de ses collègues évoquaient à demi-mots, le chef Jérémy Czaplicki a choisi le Grand Pastis...
Hugues Mbenda sur le quai, à l’accueil Et soudain, glissant entre la digue et la ville, le Badji Mokhtar III d’Algéries ferries est venu priver les...

► Le Grand Pastis vous offre l’entrée au Sirha.- Du 15 au 17 mars, Marseille accueille la première édition du Sirha Méditerranée, le salon des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche. Cet événement phare, dédié à l’innovation, aux tendances et aux rencontres entre acteurs du secteur, proposera des démonstrations culinaires, ateliers, conférences inspirantes et découvertes de produits d’exception. Une occasion unique de s’imprégner des dernières évolutions du marché. Au programme : démonstrations culinaires, ateliers, conférences inspirantes et découvertes de produits d’exception. Une occasion unique de s’imprégner des dernières évolutions du marché et de créer des synergies entre les acteurs locaux et internationaux.