Pintade fermière rôtie au raisin blanc et vin muté

12 décembre 2019

Un gratin de crabe comme dans les îles

6 décembre 2019

Un pain au beurre pour le petit-déjeuner

4 décembre 2019

Tarte de poires en lamelles fines à la confiture de lait

3 décembre 2019

Un curry de courgettes en guise d’accompagnement

2 décembre 2019

Clémentines de Corse caramélisées aux épices d’hiver

26 novembre 2019

Ravioles au chocolat, des pommes et noisettes

25 novembre 2019

Cuisses de canette en rillettes, oignons rissolés et roquette

18 novembre 2019

Tarte d’hiver à la clémentine de Corse

15 novembre 2019

Filet de boeuf en croûte aux trompettes de la mort

11 novembre 2019

Osso-bucco de lotte aux girolles et petite gremolata

6 novembre 2019

Des ravioles pleurotes et langoustines

4 novembre 2019