La rumeur prenait de l’ampleur et, comme pour y couper court, une annonce a été faite par le biais d’une newsletter envoyée samedi 21 juillet à 18h...
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Préparation : 15 min / Cuisson : 10 min (pour les noix) Votre marché pour 6 personnes : 4 endives blanches ; 2 carottes ; 2 oignons rouges ; 75 g de noix de...
Clavel, un nom indissociable de Carpentras depuis plus de deux siècles, et des berlingots dont on ignore s’ils ont fait la célébrité de la ville ou de...
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C’est l’été, la pleine saison des apéros entre amis. Planches de charcuteries ou de fromages, les uns apportent le vin, et nous on compose notre...
Préparation : 15 min / Cuisson : 10-15 min Votre marché pour 4 personnes : 2 grenades ; 200 g de sucre en poudre ; 1 petit bâton de cannelle. On y va : dans un...
Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes (de 20 à 24 croquettes) : 400 g de haché de veau ; 400 g pommes de terre pelées ; 1...
Lionel Lévy rêvait d’un jardin avec des ruches, un aménagement en restanques… L’Intercontinental Hôtel-Dieu de Marseille a donc exaucé son...
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