Préparation : 30 min / Cuisson : 5 min Votre marché pour 4 personnes : 36 grosses praires ; 150 g de beurre demi-sel ; 2 échalotes grises ; 2 gousses...
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De son food-truck baptisé non sans humour « le Panier à salade » au Marché Saint-Victor, Jérémy Depieds est sur tous les fronts. Dernier défi en date...
Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 1 kg de pomme de terre rattes du Touquet ; 5 cl d’huile d’olive ; 100 g de beurre ;...
Admirer leurs étagères invite au voyage ; classées par pays, les bières racontent chacune une histoire commencée au Japon, en Ecosse, au Sri Lanka, au Québec...
Préparation : 20 min / cuisson : 25 min Votre marché pour 4 personnes : un demi reblochon ; 300 g de macaroni ; 20 cm de chorizo ; 50 g de beurre ; 50 g de...
A vos marques, prêts… Café ! L’exposition Café In au Mucem s’annonce pour être l’un des moments phare de la programmation muséale de...
Novatrice, originale, insolite… Appelez-la comme vous voulez mais l’opération lifestyle lancée par l’hôtel C2 est innovante en tout point...
Préparation : 1 h / Cuisson : 35 min Votre marché pour 4 personnes : 200g de foie gras ; 200 g de chaource ; 500g de cèpes ; 75 g de beurre ; 20 cl de crème ;...
La Table de Ventabren est née en 2004 ; maison de village à ses premières heures, le restaurant a commencé à tutoyer les étoiles lorsque le guide Michelin lui...
Préparation : 40 min / Cuisson : 20 min / Repos : 1h30 Votre marché pour 4 personnes : pour le beurre d’herbes, il vous faut 120 g de beurre fermier demi...