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12 décembre 2025
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Carpaccio de choux et de boeuf, crumble cantal et noix de Grenoble

1 juillet 2019
ballotines

Ballotines de truite fumée à la pêche et au brocciu

26 juin 2019
veau à l'avocat

Un tartare de veau à l’avocat

25 juin 2019
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Le tartare de bœuf Véronèse, une vague de fraîcheur en été

24 juin 2019
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Quelques côtes d’agneau façon caillettes

17 juin 2019
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12 juin 2019
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11 juin 2019
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9 juin 2019
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Le tiramisu de printemps aux fruits rouges

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4 juin 2019
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3 juin 2019
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